أغسطس 31, 2011
مـــكــــرونـــــة بطريقة جديدة من ابتكاري
المقادير:
نصف كيلو مكرونة طويلة مسلوقة
جزرة صفراء
فلفلة خضراء
3 ملاعق صلصة
بصلة مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم مفروم
سجق
لحمة مفروم
3 ملاعق جبنة موزاريلا
ملح +فلفل اسود
4 ملاعق زيت ذرة
بسسسسسس
الطريقة :
نحضر صنية ونضعها على النار وفيه الزيت
والبصل والثوم والفلفل والجزر
نتركهم دقائق مع التقليب
ثم نضع السجق
نتركها شوية تستوي
ثم نضع الجبنة
مش كتير على النار بس الجبنة تسيح
ونشيلها علطول
ثم نضع المكرونة المسلوقة في طبق التقديم
ونضع عليها الخليط اللي يجنن بجد
ونضع ايضا لحمة مفرومة معصجة فوقها
ونشيلها علطول
ثم نضع المكرونة المسلوقة في طبق التقديم
ونضع عليها الخليط اللي يجنن بجد
ونضع ايضا لحمة مفرومة معصجة فوقها
بالهنا والشفا يارب تعجبكم
تم نشره في: أكلات مطبخ الأميرة
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق